"Komili Lezzet Seyahatnamesi" Ödüllendirildi!

10055 kez görüntülenmiştir.

Komili'nin Türkiye gastronomi haritasını oluşturmak ve yerel lezzetleri desteklemek adına sponsor olduğu kitap, 27'ncisi gerçekleştirilen Dünya Kitap Ödülleri'nde ödül aldı

Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi 3 “Yılın Gastronomi Kitabı”  ödülüne, Ömür Akkor ise Komili Lezzet Seyahatnamesi serisi ile Türk gastronomisinin gelişmesine yaptığı katkılarla “Gastronomi Emek Ödülü”ne layık görüldü. 

Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi 3, Anadolu’nun bin yıllık yemek geleneğine ışık tutuyor. Komili Lezzet Seyahatnamesi 3, başarılı şef Ömür Akkor’ un Doğu seyahatinin izlerini taşıyor. Bir yemek kitabından çok daha fazlası olan bu kitap, gerçek bir yol haritası sunuyor.

Hem Komili hem de Türk gastronomisi için önemli bir eser konumunda olan Komili Lezzet Seyahatnamesi, ülkemizin zengin mutfak kültürünü gözler önüne seriyor, unutulmaya yüz tutan lezzetleri hatırlatırken hiç bilinmeyenleri de ortaya çıkarıyor.

ETİKETLER :

ÖNERİLEN HABERLER