Karaköy Güllüoğlu ve Melez Tea İş Birliği.
Bu haber 10548 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Melez Tea'nin birbirinden leziz aromatik çaylarıyla, Karaköy Güllüoğlu'nun enfes baklavaları bir araya geldi. Çay ve baklavanın eşleştiği tadım etkinliği, Büyükada’nın en nostaljik mekanlarından Splendid Palace’ta yapıldı.
Büyükada’nın tarihi mekanlarından Splendid Palace’ta gerçekleştirilen tadım etkinliğinde, Melez Tea'nin birbirinden leziz aromatik çaylarıyla, Karaköy Güllüoğlu'nun enfes baklavaları eşleşmeli olarak beğeniye sunuldu.
Indulge çayı ile fındıklı baklavanın, Spice çayı ile çikolatalı baklavanın; Green çay ile fıstıklı baklavanın; Topkapı çayı ile cevizli baklavanın eşleştiği tadım menüsüne özel paketlerle tüm online ve perakende kanallardan dileyen herkes ulaşabilecek. Bu eşleşmeli özel menüler, hediye olarak mükemmel bir seçenek sunuyor.
Çayla baklava: Geleneksel bir ikili
Türk çayının sadeliğinin baklavanın tatlılığı ve karmaşıklığıyla ideal bir şekilde eşleştiğini söyleyen Karaköy Güllüoğlu Genel Müdürü Murat Güllü, “Baklava ve siyah çay aslında birbiriyle zaten uyumlu ve ikisi de geleneksel. Siyah çay bilindiği üzere Türkiye’de 1930’lardan sonra yaygınlaşmaya başlamış bir içecek. Sofralarımıza girmesi görece yenidir. Ancak siyah çay çok hızlı bir biçimde benimsenmiş ve gelenekselleşmiştir. Baklava her ne kadar 15. ve 20. yüzyıl arasında cevizli ve kaymaklı olarak daha çok tercih edilse de bu baklavada yeni tarifler denenmesine engel olmamış. Biz bu tadım menüsüyle, diğer çayların hangi tatları ve özellikleri ortaya çıkardığını keşfetmek ve geleneksel olanı takdir ederek, yeni ve benzersiz eşleşmeler yaratmak istedik” dedi.
Melez Tea’nin kurucusu Liliana Aslanoba ise şunları söyledi: “Baklava ve çay İstanbul'dan ilham alan, ürünlerine ve bunların arkasındaki zanaata tutkuyla bağlı iki markanın birleşimi gibi mükemmel bir ikili oluşturuyor. Karaköy Güllüoğlu ve Melez Tea iş birliğini hayata geçiren de bu oldu.
Geleneksel baklava ile Türk çayı her zaman kusursuz bir eşleşme olarak düşünülmüştür çünkü Türk çayının sadeliği baklavanın lezzeti ideal bir şekilde eşleşir. Ancak bizim bu iş birliğindeki amacımız klasik siyah Türk çayının aksine diğer çay türlerinin özelliklerini keşfederek karakteristiğine uygun olan baklavalarla yeni eşleşmeler yaratmaktı.”
Karaköy Güllüoğlu ve Melez Tea’nin eşleşmeli tadım menüsünde yer alan ürünler ise şunlar:
1. Çay: Indulge
Rooibosun sunduğu antioksidanlar ve mineraller ile vanilyanın çekiciliğini alır. Öğleden sonra ya da akşam yemeği sonrası içmenizi öneririz. (İçindekiler: organik kırmızı rooibos, bourbon vanilya, kadife çiçeği)
Eşleştiği Baklava: Fındıklı Baklava
12 kat yufkadan yapılır. Dürüm şeklinde sarılır. Arasına bol miktarda iri Giresun Fındığı konulur. %80'i Fındık olan eşsiz bir lezzet. Fındıklı Nadir Dolama Karaköy Güllüoğlu'nda harika.
2.Çay: Spice
Tanımı: Hindistan'ın meşhur masala chai'ına Melez Tea yorumu kattık. Güçlü Assam siyah çayı ile kakule ve tarçının müthiş uyumu sizi uzak diyarlara taşıyacak. Melez Spice çayı ile kendinize özel hazırlayacağınız Spice Chai Latte'yi de denemenizi tavsiye ederiz. (İçindekiler: siyah çay, tarçın, kakule, rooibos, yıldız anason, karanfil, vanilya)
Eşleştiği Baklava: Çikolatalı Baklava
Çikolatasız yapamam ama baklavadan da vazgeçemem diyorsanız bu baklava tam size göre.
3.Çay: Green
Tanımı: Buharda haşlanan geleneksel Japon yeşil çayı, Sencha, yaz mevsimin başlangıcında hasat edilir. Haşlanmış sebze ve taze deniz yosun notaları ile tazeleyici bir bardak çay hazırlamanızı sağlar. Gün boyu içmek için idealdir.(İçindekiler: yeşil çay)
Eşleştiği Baklava: Fıstıklı Baklava
Altın sarısı rengi ve mis gibi Antep fıstığı ile Karaköy Güllüoğlu Klasik Fıstıklı Baklava.
4.Çay: Topkapı
Tanımı: Kendinizi şeftali ve nar ağaçlarıyla dolu, gül kokuları içerisinde, Topkapı Sarayı’nın bahçelerinde gezinirken, boğazın pırıl pırıl sularına karşı; elma, şeftali ve vanilya notalarıyla bezenmiş bu lezzetli siyah çayın tadını çıkarırken hayal edin. (İçindekiler: siyah çay, elma, papaya, zencefil, keçiboynuzu, aroma, gül yaprakları, böğürtlen yaprakları, frenk üzümü yaprakları)
Eşleştiği Baklava: Cevizli Baklava
Şebinkarahisar’dan gelen, Omega-3 açısından zengin, özel üretim süt cevizleri Cevizli baklavanın lezzetine lezzet katıyor.
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER
İnsan Kaynakları Yönetimi Nedir?
Sanayi devrimi, Avrupa’da işletmelerin insan kaynakları yönetimi anlayışında radikal değişikliklere yol açtı. &nb...
La Lorraine Bakery Group Türkiye'de İki Önemli Atama
Değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 80 yılı aşkın tecrübesi ile köklü bir geçmişe sahip olan La Lorraine Bakery Grou...
Pepsi’nin 14 yıl sonra ilk kez değişen görsel kimliğ...
Pepsi, yeni görünümüyle spor, müzik ve oyunlarda heyecan dolu ve kültür odaklı deneyimler sunacağı yeni ve dinamik bir...
Evidea’nın 50. mağaza açılışı coşkuyla kutlandı!
Yaşam alanlarınıza anlam katan ve eviniz için aradığınız her şeyi tek çatı altında sunan Evidea, müşterilerine 50. mağa...
Süreyya Ciliv Lacoste Müşterileri İle Başarılarının ...
Türkiye'de Eren Perakende tarafından temsil edilen dünyaca ünlü Fransız markası Lacoste, Lacoste Talks adı altında iş, ...
AYD Genel Kurulu’ndan perakende sektörüne iş birliği...
Alışveriş merkezi sektörüne sorumlu liderlik yapma ve sektörün sağlıklı gelişimine katkıda bulunma misyonu çerçevesind...
Bunge Türkiye’de Şms Kopuz Gıda İle Büyüyecek
Bunge Türkiye’de endüstriyel gıda çözümleri alanında ŞMS Kopuz Gıda ile distribütörlük anlaşması imzaladı. Firma ayrıc...
YAZARLAR
-
Editör
BİM 18. GES Yatırımını Devreye Aldı -
Ş. Hakan Sönmez
İnsan Kaynakları Yönetimi Nedir? -
M. Sabri Danabaş
JUMBO pazarlama direktörü Meltem Şuekinci oldu -
Kemal Tanıl
2024 e girerken perakende için 2023 ne getirdi ne gö... -
Recep Ali Aksoylu
Çaycılığımızda Ayağımıza Kurşun Sıkmaya Devam Mı! -
Gülçin Şafak
Markanın Sessiz Kahramanları
Video Galeri
BİM 18. GES Yatırımını Devreye Aldı
Golf Dondurma 23 Nisan coşkusunu çocuklarla paylaştı...
DİMES’in Yeni Influencer’ı Sensin!
Barilla, Gıda Sektörünün En İtibarlısı Oldu
Koroplast saklama ailesi taze ve güvenli çözümler su...
Lezita’nın Pazarlama Müdürü Fatoş Nacar Oldu
Lezita’nın Satış Direktörü Ersan Koçer Oldu
TÜİK Mart 2024 ayı enflasyon rakamlarını açıkladı
Trendyol, Körfez Bölgesi’nde ilk pop-up mağazasını a...
TPF Genel Başkanı Ömer Düzgün’den 2024 Yerel Seçimle...
- “Online Hesap Özeti Uygulaması” Bankacılık İşlemlerini ve Mu...
- Bir Fincan Sıcak Mutluluk için Philips’ten Daily Collection ...
- Dassault Systèmes’in anketine göre 2030 yılında kasiyersiz m...
- PERAKENDECİLER Yüz yüze eğitim dizüstü bilgisayar satışlar...
- Bu kez moda yeşilleniyor!
- İşletmelerin Başarısında Lokasyonun Önemi.
- MODA VE GİYİM "Mango, Yeni Sürdürülebilir Markası Alter ...
- Türkiye Perakendeciler Federasyonu'ndan MHP'ye ziyaret.
- Eti Benim’O’nun Sokak Hayvanları için Başlattığı “BenimDos...
- #AşkAşktır #NetWorkXOpenHouse 4 Mekan 10 Sanatçı!.
- Teleperformance Türkiye Chro’su Türkiye’nin En Beğenilen Alt...
- 24 Saatte İş, evden çalışma sürecini araştırdı!
- Nalburdayim.com e- ticarette 10 yıllık hedefine 1 yılda ulaş...
- BAY BREAD Tüm Türkiye’de Büyüyecek!
- İçecek Sektörünün En İyi CEO'su "Burak Başarır".